こんにちは
昨日雨が降ったのも影響しているのか今日は寒いですね。
昨日も雨が降って寒かったせいか、主人から「茶碗蒸しが食べたい」とリクエストのメールがありました。
出汁もあるし卵もあるし、あとは具材ですが、
2人なので鶏肉や椎茸やエビと入れていたらおかずにならない割には手間がかかります。
前の日に使った牡蠣と春菊の残りがあったので、その2品でシンプルな茶碗蒸しにすることにしました。
帰ってみると銀杏も入れて欲しかったようで、キッチンに銀杏の水煮が置いてありました。
どうやら自分で買いに行ったみたいです。
これが手のかかる材料だったら面倒で拒否っていたかもしれませんが、袋を開けて入れるだけなので採用〜。
小ぶりな丼で1つ作りシェアして食べましたが、牡蠣と茶碗蒸しって合います！
具沢山な茶碗蒸しもいいですが、2〜3品で作る方が簡単ですし、
手間もかからないのでシンプルな茶碗蒸しは寒い日にはお勧めですよ
＊＊今日は勤労感謝の日ですが、店は営業しています。
日頃は仕事の為来店できない方も、お買い物や散歩のついでにお店を覗いてみてくださいね。
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フランスの『すごろく』のようなボードゲームです。
（ボードゲームといっても厚みのある物ではなく、1枚の紙です。）
渦巻きの中に、どうやらその数字の所にこまが止まったらどうするのかの指示が書いてあるようです。
ネットで翻訳するって手もありますが、自分でルールを決めて遊ぶのもいいかも
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それでは本日は17：00まで、
あさって25日（木）は10：30〜17：00で、皆様のお越しをお待ちしています。
